수미네반찬 두부동그랑땡 방송 레시피 정리
안녕하세요. 드리머즈입니다.이번 포스트에선 수미네반찬에서 고개된 두부동그랑땡 레시피를 정리해보겠습니다. 필요한 재료:두부 1모 반,간 소고기 250g,표고버섯 1개 반,양파 1/3개,당근 1/3개,다진 마늘 1큰술,후춧가루,밀가루,양조간장 1큰술,계란 2개 예상 소요시간:30~40분 두부 한모 반을 면포에 으깨주세요. 으깬 두부는 물끼를 꽉 짜주세요. 유리볼에 간 소고기 250g을 넣습니다. 표고버섯 1개 반을 채 썰어 잘게 다져주세요. 마찬가지로 양파 1/3개, 당근 1/3개를 다져줍니다. 볼에 으깬 두부, 다진 표고버섯, 양파, 당근을 추가하고 소고기와 섞어줍니다. 치대다 라는 표현을 쓰네요. 밑간으로 다진 마늘을 1큰술 넣습니다. 후춧가루도 조금 넣어줍니다. 손가락 사이로 재료들이 나오게 치대라고 ..