안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 가로채널 예능에서 양세형이 직접 방문해서 알아본 홍탁집 근황에 대해 알아보겠습니다. 가로채널 파일럿판에 배우 이영애가 출연했었습니다. 파일럿 방송은 짧게하고 시청자의 반응을 본 뒤에 인기가 좋으면 정규방송으로 바뀝니다. 가로채널의 인기가 좋아서 어느새 정규방송을 하고 있습니다. 빅뱅의 승리, 강호동, 양세형, 블랙핑크 리사 제니, 지수, 로제, 도티가 출연하고 있습니다. 자칭 미식가인 양세형이 백종원의 골목식당에 나와 인기를 끈 포방터 시장을 방문했습니다. 돈까스집을 가고 싶어했으나.. 여기서 돈까스를 먹으려면 전날부터 밤을 새야 합니다. 밤새 줄을 서야 번호표를 받을 수 있어요. 아무것도 모르고 느긋하게 방문했다가.. 퇴짜먹은 양세형.. ㅜㅜ 작전을 변경하여..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 연애의맛에서 공개된 김정훈의 인천공항 방문기?를 알아보겠습니다. 김정훈이 김진아의 직장인 인천공항에 왔습니다. 김진아가 야근하는 날이라 저녁에 온 것 같네요. 공항내 빠리바게트에 들려 징글벨 소리가 나는 케이크를 구매했습니다. 진아에게 전화를 하고 카페 옆 공간에서 만나기로 합니다. 진아와 같이 촛불도 끄고 케이크도 잘랐습니다. 밝아 보이는 진아의 표정 ㅎ 사실 김정훈은 이른 크리스마스 파티?를 한 것인데 왜냐하면 크리스마스에 해외 스케쥴이 잡혀있어 진아를 볼 수 없기 때문이죠. 초딩때 써봤을 법한 이 편지가.. 김정훈이 손수 준비한 크리스마스 손 편지입니다. ㅋㅋ 반짝이 풀이 안마른 상태에요. 김정훈: 마르지 않는 나의 마음이야 데뷔 때부터 김정훈을 봐온 신..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 수미네반찬에서 공개된 양념게장 레시피를 정리해보겠습니다. 간장게장에 이어 드디어 양념게장 레시피도 공개가 됐습니다. 필요한 재료:게(수게),다진 생강,다진 마늘,홍고추 1개,청고추 2개,매실액 1큰술,통깨,고추장,간장,고춧가루,대파 예상 소요시간:1시간 양념게장을 만들 때는 가능하면 살아있는 게를 사용하는 게 좋습니다. 수게를 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 양념만 버무려 바로 먹을 거에요. 보통 칫솔을 이용해 씻어줍니다. 겨울철 양념게장에는 수게가 맛있다고 하네요. 게 앞 다리 두 개를 똑딱 뜯어냅니다. 한 손으로는 베딱지를 벌리고 다른 손으로 꽃게 다리 맨 마지막의 움푹 패인 부분을 잡고 힘껏 벌려주면 게딱지를 열 수 있습니다. 그런데 그래도 힘이 좀 드나..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 수미네반찬에서 공개된 감자전 레시피를 정리해보겠습니다. 필요한 재료:감자 3개,밀가루, 예상 소요시간:30분 먼저 감자를 강판에 갈아줍니다. 이 작업이 꽤나 힘듭니다. 힘들면 믹서기에 갈면 안될까? 생각했는데요. 알고보니 감자를 믹서기에 갈게되면 부칠 때 반죽이 묽고 식감이 떨어진다고 하네요. 고생을 해야 더 맛있습니다. ㅜㅜ 감자전은 밀가루하고 반죽이 아주 중요합니다. 강판에 간 감자 3개 기준으로 밀가루 5큰술을 넣어주세요. 간 감자와 밀가루가 잘 섞일 수 있게 계속 저어주세요. 농도가 중요하기에 gif 사진을 첨부합니다. 되도 안되고 질어도 안됩니다. 팬에 올리브유를 충분히 둘러주세요.(들기름을 써도 좋아요) 참고로 이 날 방송에선 감자전을 만들기 전에 ..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 수미네반찬에서 공개된 양파장아찌 방송 레시피를 정리해보겠습니다. 필요한 재료:양파 5개,식초,간장,설탕,홍고추 1개,청양고추 2개 예상 소요시간:10분(+3일 숙성) 먼저 양파의 효능에 대해 알아볼까요? 양파는 단백질, 비타민C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어있고 열량이 낮아 항산화 작용과 다이어트, 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 주변에서 쉽게 접해서 대단한 줄 몰랐는데 몸에 정말 좋아 보이네요. 김수미가 부연 설명을 합니다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주기에 심장 질환에도 좋대요. 자주 먹어야겠는 걸요? 먼저 양파 5개를 깍둑 썰어주세요. 양파는 이런 모양으로 5개를 썰어서 통에 넣습니다. 꼭지를 딴 홍고추 1개와 청양고추 2개도 넣어주세요. 간장과..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 수미네반찬에서 공개된 묵은지 부대찌개 레시피를 정리해보겠습니다. 부대찌개는 한국전쟁 당시 말 그대로 미군 부대에서 나온 재료들을 끓은 음식에서 유래됐습니다. 우리나라는 김치가 유명하고 미군은 햄을 많이 가지고 있었을테니 그럴만도 하죠? 필요한 재료:묵은지 이파리 부분,쌀뜨물 900ml,햄과 소세지,양파 1/2개,홍고추,청고추,대파,고추장,고춧가루,매실액,양조간장,마늘 2큰술,두부 1모,베이크드 빈스,후추 예상 소요시간:40분 묵은지 1포기를 1/4등분으로 잘랐을 때 남은 이파리 부분의 절반만 사용합니다. 김치를 많이 넘으면 부대찌개가 아니라 김치찌개가 되버리니 주의하세요. 먼저 묵은지를 볶습니다. 이렇게 살짝 볶아주면 감칠맛이 더 살아납니다. 그리고 쌀뜨물 9..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 백종원의 골목식당에서 새롭게 소개된 용산구 청파동 하숙골목에 위치한 가게에 대해 알아보겠습니다. 여기가 무려 10번째 골목식당이래요. 서울 용산구 청파동은 숙명여대가 있는 곳입니다. 4호선 숙대입구역에서 가깝네요. 이번에 백종원의 골목식당에 참여한 식당은 4곳입니다. 위 지도에 빨간색으로 위치를 표시했습니다. 4호선 숙대입구역이 오른편에 있으니 위 지도만 봐도 대충 찾아갈 수 있을 것입니다. 신광여자중학교 근처의 하숙골목에 있습니다.1. 피자집(엘 깜비오)사람이 좋아 창업했다는 피자집입니다. 혼자서 가게를 운영하고 있습니다. 황호준 사장님입니다. 그러나 안타깝게도 백종원에게 차라리 폐업하는 게 낫다는 혹평을 들었습니다. 이 피자집의 이름은 엘 깜비오입니다. 서..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 동상이몽에서 공개된 한고은 신영수 부부에게 아직 아이가 없는 이유를 알아보겠습니다. 크리스마스가 다가와 한고은 신영수 부부는 직접 크리스마스 트리를 꾸몄습니다. 그리곤 작은 술상?을 차려 이야기를 하는 시간을 갖습니다. 이런 저런 이야기를 하다가 식구에 대한 이야기를 합니다. 한고은이 내년엔 식구가 늘 수도 있다고 하네요. 아이를 가질 수도 있다는 말이죠. 한고은 신영수 부부는 아이를 가질 마음이 있고 병원에서 검사를 받았는데 건강하다고 했대요. 크리스마스 트리가 있으니 엄청 분위기가 있어 보이죠? 곁에 반려견이 조용히 앉아 있습니다. 주변에서 부부에게 가끔 '아이는 왜 아직 없어?'라고 묻는다고 해요. 저는 물어볼 수 없어 물어보진 않았지만.. 저도 마음속으..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 미우새에서 공개된 눈물 없이는 볼 수 없는 배정남이 어린 시절 살던 집과 배정남을 돌봐준 할머니에 대해 알아보겠습니다. 부산의 어느 허름한 주택가. 여기가 20년 전 배정남이 살던 집입니다. (부산 범내골 쪽인듯) 예전에 배정남을 돌봐주던 할머니는 안계시고 그 할머니의 친구분이 지내고 있는 집입니다. 배정남이 찾는 할머니는 친 할머니는 아니지만.. 배정남에겐 친 할머니 같은 분입니다. 작은 집에는 2층으로 가는 높은 계단이 있습니다. 배정남은 2층이라고 표현하지 않고 다락방이라고 표현합니다. 지금은 창고로 쓰이며 관리가 안되는 2층. 11살이던 배정남이 어린 시절을 보냈던 곳이라고 합니다. 창호지로 된 문이 보이네요. 배정남은 어린 시절.. 부모님이 이혼하신 ..

안녕하세요. 드리머즈입니다 .이번 포스트에선 수미네반찬에서 소개된 피칸을 이용한 잔멸치볶음 레시피를 정리해보겠습니다. 필요한 재료:잔 멸치 110g,피칸,청양고추 1/3개,홍고추 1/3개,간장,꿀,참기름,통깨 예상 소요시간:3분+@ 피칸(pecan)을 알고 계신가요? 우리나라의 호두와 비슷하게 생긴 해외 견과류입니다. 제가 먹어보기엔 모양도 맛도 호두와 꽤나 비슷합니다. 그런데 똑같지는 않고 모양도 맛도 약간 달라요. 피칸의(효능)은 노화를 예방하는 항산화 지수가 높고 19가지 비타민과 미네랄 등이 풍부해 면역력을 높여 천연 영양제라고 불립니다. 해외에선 달달하게 만든 피칸차이를 흔하게 볼 수 있습니다. ㅎㅎ 먹고 싶네요. 먼저 양념장부터 만들겠습니다. 볼에 간장 1큰술을 넣습니다. 김수미는 1큰술 이라..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 수미네반찬에서 공개된 굴전 레시피를 정리해보겠습니다. 필요한 재료:굴,계란,밀가루,쑥갓 이파리(고명),비닐 봉지 예상 소요시간:30~40분 먼저 계란 3개를 깨뜨려 볼에 넣습니다. 계란을 미리 풀어놓으면 뭉친 곳 없이 완전히 풀어진다는 김수미의 꿀팁이에요. 계란이 필요할 때 급하게 계란을 풀면 완전히 잘 안섞여서 불편했었는데 정말 좋은 내용입니다. 밀가루를 이용한 요리를 하게되면 밀가루 때문에 주방이 지저분해집니다. 김수미는 이런 것을 방지하기 위해 비닐봉지를 이용한 꿀팁을 또 알려줍니다. 봉지에 밀가루를 톡톡 넣고 소금물로 씻고 물기를 뺀 굻을 넣습니다. 여기서 중요한 것은 밀가루의 양인데 밀가루가 굴과 골고루 섞였을 때 겉에만 적당히 묻을 정도의 양을 넣어..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 나혼자산다에서 공개된 기안84의 회사 개업식에 대해 알아보겠습니다. 최근에 기안84가 작은? 회사(사무실)를 차린 것 아시나요? 웹툰 작업을 혼자 하기가 점점 버거워지니 어시(어시스턴트)를 구해 회사에서 같이 웹툰을 그릴 것이라고 하네요. 오늘은 바로 그 회사의 개업식인데 무지개 회원들을 초대할 것이라고 합니다. 주식회사 기안84 사무실의 위치는 경기도 과천시청 쪽에 있는데 안양시청과도 가깝고 현재 기안84가 살고 있는 수원시 원룸에서도 나름 가까운 편입니다. 기안84의 사무실에 절친 김충재가 제일 먼저 도착하여 개업식 준비를 도왔습니다. 기안84는 공사장에서 입는 작업복?을 유니폼으로 정해 입었습니다. 이 옷이 좋다면서 개업식 준비를 할 때 뿐만 아니라 개업..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 크라이펀에서 구입한 아아폰6S 배터리를 이용해 아이폰6S 배터리 자가 교체하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 크라이펀 아이폰6S 배터리 내용물저는 아이폰6(6S 아님) 배터리를 자가 교체하면서 이미 크라이펀에서 배터리 교체 시에 필요한 공구들을 구입하였기에 이번에는 아이폰6S용 배터리 단품(가격 16,000원)만 구입했습니다. 혹시 아이폰 배터리 교체에 필요한 기본 공구들이 없다면 반드시 주문해야 합니다.주말에 배송을 했는데 화요일날 받아봤습니다. 배송이 정말 빠른 편입니다. 제품은 작은 박스에 들어있으며 뽁뽁이로 간단하게 쌓여 있습니다. 배터리 단품을 주문하면 아이폰6S용 배터리와 배터리를 붙일 때 사용되는 양면 테이프 그리고 배터리를 떼어낼 때 사용하는 쇠 ..

안녕하세요.드리머즈입니다. 이번 포스트에선 연애의맛에 출연 중인 커플 중.. 진도가 가장 느린 구준엽, 오지혜 커플에 대해 알아보겠습니다. 구준엽이 오지혜에게 고백했으나 오지혜로부터 시간을 좀 달라는 답변을 듣고 난 다음 날. 이들은 어느 산속을 걷고 있습니다. 쟈쿠쇼지라는 일본의 절입니다. 갑작스럽게 쟈쿠쇼지 주지스님과 만나 인사를 하네요. 오지혜는 일본어로 스님에게 말합니다.'사실 어제 이분한테 고백을 받았어요.' '저는 예전에 연애로 인해 상처가 있고 이 분도 마찬가지에요' '저는 서로 더 알아 갈 시간이 필요하다고 생각해서 고민을 하고 있습니다' '그래서 오늘 스님과 악수를 하고 둘이 더 좋은 관계가 될 수 있도록 해주세요'라고 했습니다. 주지스님은 오지혜의 기운이 좋지만 구준엽이 기운이 더 좋다..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 수미네반찬에서 공개된 어리굴젓 레시피에 대해 알아보겠습니다. 필요한 재료:굴,소금,고춧가루,무,생강 예상 소요시간:20분(+숙성시간 일주일) 어리굴젓은 간이 제일 중요하다고 합니다. 소금물에 씻은 굴에 소금, 고춧가루를 적당히 넣고 아기 다루듯 살살 버무려줍니다. 김수미는 원하는 색이 안나오자 빨개야 한다면서 고춧가루를 한통 투하합니다. ㄷㄷ 이 정도는 빨개야 한다네요 ㅎㅎ 어리굴젓에 들어갈 무는 굴 크기에 맞춰서 깍둑 썰고 소금에 살짝 절입니다.(무의 크기가 굴의 크기보다는 작네요.) 김수미는 손으로 무의 물을 짰지만 면포를 이용해서 꼭 물을 짜라고 합니다. 무의 물기를 제거해야 무가 쉽게 익고 숙성됐을 때 신맛이 덜하다고 하네요. 마지막으로 채 썬 생강을 ..

안녕하세요. 드리머즈입니다. 이번 포스트에선 수미네반찬에서 공개된 굴밥 레시피를 알아보겠습니다. 필요한 재료:굴,밥 예상 소요시간:40분 뚝배기에 물과 쌀을 넣었습니다. 굴에서 물이 나오니까 물은 평소보다 조금 적게 넣었습니다. 쌀만 먼저 넣고 안칩니다. 굴은 아직 넣지 않았습니다. 처음부터 굴을 넣고 밥을 하면 굴의 식감이 안좋아지기 때문에 밥 뜸 들일 때 굴을 넣고 예열로 익힙니다. 완성된 모습입니다. 수미는 단순히 굴만 넣었는데 은행, 대추, 밤 등을 넣으면 더 맛있겠네요^^ 참고2018년 12월 12일 방송된 tvN 수미네반찬 28화(28회)