백종원의 골목식당 아리랑시장 조림백반집 청국장 판매! 후기
백종원의 골목식당 현재 아리랑시장에서 방송이 진행되고 있습니다. 여기에 출연 중인.. 조림백반집 사장님은 12번 가게가 망하고.. 이번이 13번째 가게에요. 백종원의 솔루션을 받아 청국장을 판매해서 첫 장사를 해보기로 합니다. 과연 손님들 반응은 어떨까요?
조림백반집 사장님의 장사를 도와주기 위해 정인선이 출동합니다!
기존에는.. 엄청난 종류의 메뉴를 판매했었습니다. 이번에는 청국장에만 집중을 해보기로 합니다. 청국장이 호불호가 심하므로.. 멸치 청국장 뿐만 아니라 고기 청국장도 같이 팝니다. 가격은 단돈 6천원!
첫 손님은 지난번 왔을 때 병어조림이 맛잇었다며 병어조림을 찾네요. 하지만 청국장만 판매하기로 해서.. 아쉬울 따름이네요.
손님들은 대신 고기 청국장 2개, 멸치 청국장 1개를 시킵니다.
그리고 단골 손님분이 오셨는데 ㅜㅜ 청국장을 안좋아하신다고.. 나가버리십니다. 된장국만 좋아한대요..
메뉴 바꾸자마자.. 시련이 닥칩니다. 그래도 흔들리지 않고 새 메뉴인 청국장만 고수합니다.
손님들이 반찬과 청국장을 이용해 비빔밥을 만들어 먹습니다. ㅎㅎ 반응이 좋네요.
손님들이 멸치향 싫어하는 사람들은 고기 청국장이 더 나을 것 같다고 하네요.
사람이 없었는데.. 점심시간이 끝날 즈음에 사람이 갑자기 옵니다.
건강에도 좋아보이고 ㅎㅎ 배도 든든해질 것 같은 청국장 비빔밥이에요.
정인선은 오늘도 열심히 일을 했습니다. ㅋㅋ
여러 손님들에게 모두 반응이 좋아요~!!
13번째 도전에는 성공할 것 같습니다.
그리고.. 아마도 이 집은 이제 청국장만 판매하지 않을까요? 아무래도 혼자 가게 하시다보니.. 손님들 감당해야하는 것을 생각해보면 이렇게 고기 청국장이랑 멸치 청국장으로 갈 것 같습니다~
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참고
2019년 11월 6일 SBS 백종원의 골목식당 91화(91회)
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