수미네반찬 매콤어묵볶음 황금레시피 정리

안녕하세요. 드리머즈입니다.

이번 포스팅에선 간단하게 만들 수 있는 매콤어묵볶음 레시피를 알아보겠습니다.

 

 

필요한 재료:

어묵,

매실액 1큰술,

꿀 2큰술,

고추장 1/3큰술,

고춧가루 1작은술,

양조간장 1큰술,

참기름,

통깨

 

예상 소요시간:

10~20분

 

매콤어묵볶음에 사용된 어묵은 이 정도 양입니다.

매실액 1큰술, 꿀 2큰술, 고추장 1/3큰술, 고춧가루 1작은술, 양조간장 1큰술을 넣어 양념장을 만듭니다.

어묵은 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.

올리브유를 조금만 넣습니다. 프라이팬은 절대 뜨겁게 하지마세요.

어묵을 조금 볶다가 양념장을 넣어주세요. 어묵은 한번 삶아서 나오기 때문에 살짝만 볶아줘도 됩니다.

참기름 반 큰술, 통깨를 넣습니다.

어묵볶음이 금방 완성됐네요 ㅎㅎ

게스트로 출연한 박은혜가 너무 좋아하네요 ㅎㅎ 아이들도 좋아하겠어요.

 

수미네반찬 시청하는 법

수미네반찬은 tvN에서 매주 수요일 저녁 8시 10분에 방송됩니다. 다시보기의 경우 유료이지만 본방송은 아래의 tvN 홈페이지에서 간단하게 회원가입 후 로그인만 하면 무료로 볼 수 있습니다. 요리 좋아하시는 분들은 인터넷으로 실시간 시청하시는 것도 좋겠습니다.

 

http://tvn.tving.com/tvn

 

참고

2019년 9월 4일 방송된 tvN 수미네 반찬 66화(66회)