백종원 간단 꽈리고추 찜 황금레시피 정리(맛남의 광장)

안녕하세요. 드리머즈입니다.

이번 포스팅에선 맛남의 광장에서 꽈리고추 소비 촉진을 위해 백종원이 소개한.. 꽈리고추 찜 레시피를 알아보겠습니다.

정말 만들기가 너무 간단해 보여서 인기가 많을 것 같아요.

 

 

필요 재료:

꽈리고추

양파 1/2개

당근 조금

대파 조금

다진 마늘 1큰술

다진 돼지고기 조금

참기름 조금

설탕 1큰술

참깨

진간장 3~4큰술

 

 

백종원 꽈리고추찜은 냄비가 필요없고 전자레인지에 3분만 돌리면 완성이 됩니다.

꽈리고추를 먹기 좋게 자르고 전자레인지용 그릇에 담습니다.

양파, 당근 파를 어느정도 잘게? 잘라주세요.

채소를 다른 볼에 담습니다.

여기 볼에 다진 마늘 1큰술, 다진 돼지고기, 참기름 조금, 설탕 1큰술, 참깨, 진간장 4큰술을 넣었습니다.

 

양념장을 잘 섞어주세요.

그리고 꽈리고추 위에 양념장을 올려주세요.

전자레인지에 3분 30초 돌려주세요.

3분 30초 돌리고 난 모습입니다.

너무 간단하게.. 반찬이 완성됐어요.

간단하게 만들었는데도 다들 너무 잘 먹더라구요 ㅎㅎ

 

 

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참고

2020년 10월 22일 SBS 맛남의 광장