이연복 짜파게티 맛있게 끓이는 법

안녕하세요. 드리머즈입니다.

이번 포스팅에선 미우새에서 공개된 이연복의 짜파게티 맛있게 끓이는 법에 대해 알아보겠습니다. 이연복은 짬뽕과 짜장 둘 중에서 어떤 것을 더 좋아하냐는 질문에 간짜장을 좋아한다고 하더라구요 ㅎㅎ 그래서 짜파게티를 이용해 간짜장을 만드는 레시피라고 보셔도 될 것 같아요.

 

 

바로 어제 방송된 미우새에 스페셜 MC로 중화요리의 대가 이연복이 출연했습니다.

이연복은 짜파게티를 맛있게 만들어 먹는 방법은 많지만 필요한 재료가 많아지면 귀찮아서 안만들게 된다고 합니다. 그래서 초간단 짜가페티 레시피를 알려주려고 합니다.

필요한 재료는 아주 간단합니다. 2인분 기준 재료인 것 같네요. 양파2개, 돼지고기 조금, 면 2개가 필요합니다.

그리고 스프는 꼭 3개가 있어야 한다고 합니다. 면 2개에 스프 2개는 기본인데 여기에 양파와 고기가 추가로 들어가니 스프가 1개 더 있어야 된다고 합니다.

고기를 먼저 후라이팬에 볶습니다. 그러다가 채썬 양파를 넣어서 함께 볶아주세요.

물 약간과 스프 3개를 넣어서 버무리면.. 간짜장 소스가 완성됩니다.

그리고 면을 삶아서 준비한 다음에 방금 만든 짜장 소스를 위에 올리면 간단하게 간짜장이 완성됩니다.

기름에 잘 구운 계란 후라이와 오이도 약간 올려주면 더욱 멋이 나겠네요~

 

 

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참고

2019년 10월 20일 방송된 SBS 미운우리새끼 161화(161회)